food forest
16 entries in the category "food forest"
Farm to Fire – BBQ im Spreewald
Join us for a Sunday Afternoon at our Michelberger Farm in Spreewald! Enjoying wonderful company around food roasted over fire …
Legumes are our food forest’s best friends
In unserem Nahrungswald setzen wir auf die Kraft der Leguminosen. Diese wunderbaren Pflanzen sind nicht nur Stickstoffsammler, sondern auch echte …
Kitchen, where the magic happens!
KÜCHE: „This is where the magic happens!“ Hier wird frisch gebacken, eingelegt und fermentiert, vorbereitet und verarbeitet, was der Waldgarten …
Harvest to table
Der Nahrungswald wächst uns im wahrsten Sinne des Wortes „über den Kopf“ – und das ist gut so! Trotz der …
Our Bees – Manuka of the Spreewald
Wusstet ihr, dass wir mehrere Bienenvölker auf der Farm haben? Unser Imker Micha und seine Frau Kathrin haben am Wochenende …
Seeding May and First Sunday Feast of 2024
Der Mai ist ein voller Monat auf der Farm, und das ist gut so. Die Aussaat und Jungpflanzen kommen in …
Farm to table
Eine kleine Auswahl an unseren handverlesenen Kräutern für unsere Wildkräutersalate. Je nach Jahreszeit variiert die Zusammensetzung. Momentan im Angebot – …
Winter in the Food Forest
Der Winter ist in seine zweite Hälfte eingetreten und im Waldgarten finden vielfältige Arbeiten statt. Wir „räumen“ erstmal auf und …
Feast and Learn
Bei deinem Aufenthalt auf der Farm gibt es nicht nur kulinarische Genüsse und Gastfreundschaft – du erfährst auch viel über …
Farm Feasts Season 2
Over the summer we hosted a series of Lunch Feasts on our Farm. In the middle of our regenerative food …
This is where our dishes are created.
The work on the field is also a source of exchange and collaboration between the farmers and the kitchen. It …
Planting of our syntropic Food Forest
We planted around 15 000 plants over the course of 2 weeks with 20 people. What a ride, what a …
First Summer, First Harvest
First Seeds
First seed planting. We plowed the field once, as it was super dense and hard, and only fast growing gras …
Cleaning up the Field
It was custom for people just to drop they trash into the little waterways and their fields. So before we …
Meeting Ernst Götsch
A week after we purchased the little farm, we had breakfast with Mike Bronner, from Dr.Bronners. They are considering coming …
Showing 16 of 16 entries in "food forest"