food

“Die ersten Sprossen des Jahres sind die intensivsten”, sagt Chef Martino. Die Pionier-Triebe, die sich im noch kalten Boden als …

“Die ersten Sprossen des Jahres sind die intensivsten”, sagt Chef Martino. Die Pionier-Triebe, die sich im noch kalten Boden als …

“Die ersten Sprossen des Jahres sind die intensivsten”, sagt Chef Martino. Die Pionier-Triebe, die sich im noch kalten Boden als …

Zur wendischen Fastnacht (Zapust) gehört der traditionelle Trachtenumzug, der durch die Dörfer von Haus zu Haus zieht. Um den Winter …

Seit diesem Jahr haben wir nicht nur einen zweiten Gärtner, Tom, sondern auch einen gut gediehenen Markt Garten. Ergänzend zu …

In einem Waldgarten sind Hostas (Funkien) ein echter Geheimtipp. Während sie bei uns meist als reine Zierstauden für Schattenecken bekannt …

Jetzt wächst unser Wintergemüse und bietet kulinarische Highlights von verschiedenen Kohlsorten über Puntarelle bis zu Endivien. Kommt vorbei und genießt …

Die Pawpaw (Asimina triloba), auch Indianerbanane genannt, ist der absolute Geheimtipp für den Waldgarten. Sie ist das einzige Mitglied der …

Entflieht dem Büro und taucht ein in die Natur. Ob Startup, etabliertes Unternehmen oder Behörde — ein Tapetenwechsel im Spreewald …

Join us for a Sunday Afternoon at our Michelberger Farm in Spreewald! Enjoying wonderful company around food roasted over fire …

Kommt vorbei auf ein Stück Kuchen mit saisonalen Früchten und Beeren, die wir am Morgen in unserem Waldgarten ernten, dazu …

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Kommt vorbei auf ein Stück Kuchen mit saisonalen Früchten und Beeren, die wir am Morgen in unserem Waldgarten ernten, dazu …

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Kommt vorbei auf ein Stück Kuchen mit saisonalen Früchten und Beeren, die wir am Morgen in unserem Waldgarten ernten, dazu …

Der Szechuanpfeffer (Zanthoxylum simulans oder Zanthoxylum piperitum) ist ein außergewöhnliches Gehölz für den Garten, das in den letzten Jahren immer …

FARMDINNER recently made with love & alchemy from our field directly to your heart. We share!

Die Zierquitte (Chaenomeles) ist ein oft unterschätztes Juwel im Waldgarten. Während sie in Stadtparks meist als reine Ziergehölz “totgepflegt” wird, …

Die Feige (Ficus carica) hat sich in den letzten Jahren von einer reinen Mittelmeerpflanze zu einem festen Bestandteil deutscher Gärten …

Bestes F R Ü H S T Ü C K aus lokalen Produkten in einem tollen Ambiente mit Blick auf …