Die Frühlingszeit ist schön anzusehen, macht unseren Gärtnern aber viel Arbeit: Beikraut jäten, Mulchen, Aussaat, Hächseln, Aufasten, Jungpflanzenanzucht… und da in unserem System vieles per Hand gemacht werden muss, braucht gut Ding Weile und viele fleißige Hände. Belohnt werden wir dann mit Sonne, Blüten und dem ersten essbaren Grün.Drückt bitte alle die Daumen, dass es nicht noch weiteren Nachtfrost gibt – die Pflanzen sind leider in der Blüte 2-3 Wochen zu früh…